6月19日,農(nóng)業(yè)部極地漁業(yè)開發(fā)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(以下簡(jiǎn)稱“實(shí)驗(yàn)室”)第一次學(xué)術(shù)研討會(huì)在中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所召開。實(shí)驗(yàn)室主任、黃海所黨委書記趙憲勇,學(xué)術(shù)委員會(huì)委員中國(guó)海洋大學(xué)薛長(zhǎng)湖教授、東海水產(chǎn)研究所黃洪亮研究員、漁業(yè)機(jī)械儀器研究所沈建研究員、黃海所王聯(lián)珠研究員、上海海洋大學(xué)唐建業(yè)副教授以及實(shí)驗(yàn)室固定人員、相關(guān)科研人員等20余人參加了會(huì)議。

會(huì)上,唐建業(yè)副教授從國(guó)際漁業(yè)法角度,介紹了北冰洋公海漁業(yè)協(xié)定磋商進(jìn)展;黃海所李顯森研究員詳細(xì)闡述了漁季CCAMLR 48區(qū)南極磷蝦資源時(shí)空分布情況;冷凱良研究員從南極磷蝦產(chǎn)業(yè)視角,介紹了南極磷蝦加工利用現(xiàn)狀與存在問(wèn)題;王聯(lián)珠研究員分析了南極磷蝦標(biāo)準(zhǔn)制定中存在的問(wèn)題。實(shí)驗(yàn)室相關(guān)科研人員分別從南極磷蝦冷鏈物流、氟的研究進(jìn)展、蝦青素的分析檢測(cè)、微生物多樣性研究等方面作了工作匯報(bào)。學(xué)術(shù)委員會(huì)專家對(duì)報(bào)告內(nèi)容進(jìn)行了點(diǎn)評(píng),明確了開展南極磷蝦漁場(chǎng)的關(guān)鍵理化過(guò)程及其對(duì)資源產(chǎn)出作用研究的重要性和必要性;建議重點(diǎn)開展產(chǎn)品關(guān)鍵質(zhì)量指標(biāo)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)和危害因子安全控制等研究工作,加快推進(jìn)南極磷蝦相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定;建議圍繞南極磷蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,針對(duì)冷鏈物流、貯運(yùn)保鮮、安全利用等急需解決的技術(shù)問(wèn)題,創(chuàng)新科研思路,提出切實(shí)可行、有應(yīng)用前景的解決方案。
趙憲勇主任對(duì)研討會(huì)進(jìn)行了總結(jié),充分肯定了實(shí)驗(yàn)室在南極磷蝦資源開發(fā)利用方面開展的各項(xiàng)研究工作,梳理分析了當(dāng)前工作的重點(diǎn)和難點(diǎn),并對(duì)實(shí)驗(yàn)室今后產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合、做好極地漁業(yè)開發(fā)的各項(xiàng)工作提出了要求和期望。
