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    科學(xué)認(rèn)識(shí)漁業(yè)資源增殖、海洋牧場(chǎng)、增殖漁業(yè)內(nèi)涵及其發(fā)展定位,采取精準(zhǔn)措施保障海洋牧場(chǎng)建設(shè)持續(xù)健康發(fā)展
    2019-04-04 14:50:02  來(lái)源:

    3月14日,中國(guó)工程院院士唐啟升主持的中國(guó)工程院咨詢(xún)研究項(xiàng)目“我國(guó)專(zhuān)屬經(jīng)濟(jì)區(qū)漁業(yè)資源養(yǎng)護(hù)戰(zhàn)略研究”順利通過(guò)驗(yàn)收。在驗(yàn)收會(huì)上,專(zhuān)門(mén)針對(duì)“漁業(yè)資源增殖、海洋牧場(chǎng)、增殖漁業(yè)”等常用科學(xué)基本術(shù)語(yǔ)的差別和各類(lèi)增殖活動(dòng)發(fā)展定位等問(wèn)題進(jìn)行了深入討論,明確了漁業(yè)資源增殖、海洋牧場(chǎng)、增殖漁業(yè)三個(gè)概念并無(wú)科學(xué)意義上的差別;縱觀國(guó)際一個(gè)半世紀(jì)的增殖漁業(yè)史,實(shí)現(xiàn)資源恢復(fù)意義的增殖比較難;世界海洋漁業(yè)資源數(shù)量波動(dòng)的歷史也表明,自然界的漁業(yè)資源恢復(fù)是一個(gè)復(fù)雜而緩慢的過(guò)程;提出了實(shí)事求是,準(zhǔn)確、適當(dāng)?shù)剡x擇增殖漁業(yè)(海洋牧場(chǎng))發(fā)展定位,采取一類(lèi)一定的精準(zhǔn)單向措施來(lái)保證增殖目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的建議。

    關(guān)于漁業(yè)資源增殖、海洋牧場(chǎng)、增殖漁業(yè)及其發(fā)展定位

    漁業(yè)資源增殖歷史悠久,早在10世紀(jì)末我國(guó)就有將魚(yú)苗放流至湖泊的文字記載。1860年至1880年,以增加商業(yè)捕撈漁獲量為目的,大規(guī)模的溯河性鮭科魚(yú)類(lèi)(Salmonidae,以太平洋大麻哈魚(yú)類(lèi)和大西洋鮭為主)增殖計(jì)劃(Enhancement Programs)在美國(guó)、加拿大、俄國(guó)及日本等國(guó)家實(shí)施,隨后在世界其他區(qū)域展開(kāi),如南半球的澳大利亞、新西蘭等。1900年前后,海洋經(jīng)濟(jì)種類(lèi)增殖計(jì)劃開(kāi)始在美國(guó)、英國(guó)、挪威等國(guó)家實(shí)施,增殖放流種類(lèi)包括鱈、黑線(xiàn)鱈、狹鱈、鰈、鲆、龍蝦、扇貝等。1963年后,日本大力推行近海增殖計(jì)劃,稱(chēng)之為栽培漁業(yè)(或海洋牧場(chǎng)),增殖放流種類(lèi)迅速增加,特別是在近岸短時(shí)間容易產(chǎn)生商業(yè)效果的種類(lèi),如甲殼類(lèi)、貝類(lèi)、海膽等無(wú)脊椎種類(lèi),與此同時(shí),業(yè)已成規(guī)模的人工魚(yú)礁建設(shè)得到快速發(fā)展。中國(guó)現(xiàn)代增殖活動(dòng)始于上世紀(jì)70年代至80年代,規(guī)?;顒?dòng)活躍于近十余年。這些活動(dòng),在國(guó)際上統(tǒng)稱(chēng)為資源增殖(Stock Enhancement),同時(shí)也稱(chēng)之為海洋牧場(chǎng)(Sea Ranching , Marine Ranching, Ocean Ranching)。

    國(guó)際《海洋科學(xué)百科全書(shū)》對(duì)“海洋牧場(chǎng)”有一簡(jiǎn)單而明確的定義,即海洋牧場(chǎng)通常是指資源增殖(Ocean ranching is most often referred to as stock enhancement),或者說(shuō)海洋牧場(chǎng)與資源增殖含意幾乎相等。它的操作方式主要包括增殖放流和人工魚(yú)礁。增殖放流需要向海中大量釋放幼魚(yú),這些幼魚(yú)捕食海洋環(huán)境中的天然餌料并成長(zhǎng),之后被捕撈,增加漁業(yè)的生物量;人工魚(yú)礁是通過(guò)工程化的方式模仿自然生境(如珊瑚礁),旨在保護(hù)、增殖,或修復(fù)海洋生態(tài)系統(tǒng)的組成部分。它形成的產(chǎn)業(yè)涉及到捕撈、養(yǎng)殖、游樂(lè)等。

    《中國(guó)水生生物資源養(yǎng)護(hù)行動(dòng)綱要》確認(rèn)漁業(yè)資源增殖是水生生物資源養(yǎng)護(hù)的重要組成部分,而漁業(yè)資源增殖包括:統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局增殖放流;科學(xué)建設(shè)人工魚(yú)礁,注重發(fā)揮人工魚(yú)礁的規(guī)模生態(tài)效應(yīng);積極推進(jìn)以海洋牧場(chǎng)建設(shè)為主要形式的區(qū)域性綜合開(kāi)發(fā),建立海洋牧場(chǎng)示范區(qū),以人工魚(yú)礁為載體,底播增殖為手段,增殖放流為補(bǔ)充,積極發(fā)展增養(yǎng)殖業(yè),并帶動(dòng)休閑漁業(yè)及其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2013年,國(guó)務(wù)院召開(kāi)全國(guó)現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)工作電視電話(huà)會(huì)議,明確現(xiàn)代漁業(yè)由水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、捕撈業(yè)、水產(chǎn)品加工流通業(yè)、增殖漁業(yè)、休閑漁業(yè)五大產(chǎn)業(yè)體系組成。增殖漁業(yè)是漁業(yè)資源增殖活動(dòng)達(dá)到一定規(guī)模時(shí)形成的新業(yè)態(tài),作為現(xiàn)代漁業(yè)體系建設(shè)的一個(gè)新的部分,包含了漁業(yè)資源增殖活動(dòng)或海洋牧場(chǎng)的主要內(nèi)容。

    以上表明,國(guó)內(nèi)外對(duì)“漁業(yè)資源增殖、海洋牧場(chǎng)、增殖漁業(yè)”等基本術(shù)語(yǔ)的表述基本是一致的,也是清楚的,它們的共同目標(biāo)是增加生物量、恢復(fù)資源和修復(fù)海洋生態(tài)系統(tǒng)。雖然在實(shí)際使用和解釋上有時(shí)有些差別,但僅是操作方式層面的差別,如現(xiàn)在國(guó)內(nèi)實(shí)施的海洋牧場(chǎng)示范區(qū)就是人工魚(yú)礁的一種形式(或者說(shuō)是一個(gè)擴(kuò)大版),其科學(xué)性質(zhì)沒(méi)有根本差別。在發(fā)展過(guò)程中,這些基本術(shù)語(yǔ)的使用也有些微妙的變化,如海洋牧場(chǎng)的英文字,在很長(zhǎng)一段時(shí)間里是使用sea ranching,本世紀(jì)初前后則出現(xiàn)了marine ranching 和ocean ranching用詞,似乎意味著海洋牧場(chǎng)將走向一個(gè)更大的發(fā)展空間,但至今尚未看到一個(gè)具有深遠(yuǎn)海意義的發(fā)展實(shí)例,看來(lái)從設(shè)想到現(xiàn)實(shí)需一個(gè)較長(zhǎng)的過(guò)程,因?yàn)閺?fù)雜和難做,在日本,上世紀(jì)60年代之后幾十年里一直使用“栽培漁業(yè)”(漢字)或“海洋牧場(chǎng)”來(lái)推動(dòng)漁業(yè)資源增殖的發(fā)展,并引起中國(guó)的高度關(guān)注(如學(xué)習(xí)瀨戶(hù)內(nèi)海栽培漁業(yè)經(jīng)驗(yàn)),但本世紀(jì)這些用詞在日本逐漸被淡化,更多的使用“資源增殖”,在相關(guān)專(zhuān)著出版物書(shū)名用詞中特別明顯。這些用詞的微妙變化的內(nèi)在原因值得關(guān)注和深入研討。

    當(dāng)我們探究這些變化內(nèi)在原因時(shí),必然涉及到發(fā)展定位。從以上表述可以看出增殖放流和人工魚(yú)礁對(duì)漁業(yè)資源增殖的發(fā)展定位略有不同,增殖放流強(qiáng)調(diào)對(duì)增加漁業(yè)生物量的貢獻(xiàn),人工魚(yú)礁則強(qiáng)調(diào)對(duì)修復(fù)生態(tài)系統(tǒng)的貢獻(xiàn)。二者對(duì)恢復(fù)漁業(yè)資源的貢獻(xiàn)定位均持謹(jǐn)慎態(tài)度。這里需要特別強(qiáng)調(diào)的是“增加漁業(yè)生物量與恢復(fù)漁業(yè)資源”不能混為一談,因?yàn)樗欠N群數(shù)量變動(dòng)機(jī)制上兩個(gè)層面的過(guò)程。例如,5月至6月放流的對(duì)蝦苗,當(dāng)年9月至10月漁業(yè)收獲了,被稱(chēng)之為增加了漁業(yè)生物量(資源量),因第二年或年復(fù)一年需要不斷放流,漁業(yè)才能有收獲。持續(xù)了150多年的世界鮭科魚(yú)類(lèi)增殖就是年復(fù)一年的放流,才保證了這個(gè)事業(yè)的成功;假如放流后或經(jīng)過(guò)幾年放流,不用再放流,漁業(yè)資源量能持續(xù)維持在較高水準(zhǔn)上,那就達(dá)到了資源自然恢復(fù)的目的,現(xiàn)實(shí)中這種實(shí)例鮮有所見(jiàn)。挪威鱈魚(yú)增殖放流經(jīng)過(guò)100多年的反復(fù)試驗(yàn)最終停止了,因?yàn)闊o(wú)法達(dá)到資源恢復(fù)和增加補(bǔ)充量的目標(biāo),經(jīng)濟(jì)上也不合算。日本在栽培漁業(yè)50年小結(jié)中說(shuō)“未取得令人滿(mǎn)意的成果”或私下說(shuō)“失敗了”,是因?yàn)楫?dāng)初設(shè)定的目標(biāo)之一為“擴(kuò)大與復(fù)育資源量”,2010年制定的第六次栽培漁業(yè)基本方針,雖明確表示將過(guò)去的“一代回收型”改為“資源造成型”,但短時(shí)間內(nèi)仍然沒(méi)有讓人們看到希望。事實(shí)上,從增加漁業(yè)生物量或經(jīng)濟(jì)效益的角度看,“一代回收型”也是可取的,即當(dāng)年增殖當(dāng)年見(jiàn)效,資源量增加,漁業(yè)者有了收益,如中國(guó)黃海、渤海對(duì)蝦增殖放流是學(xué)習(xí)瀨戶(hù)內(nèi)海栽培漁業(yè)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上開(kāi)展的,當(dāng)年經(jīng)濟(jì)效益顯著。所以,對(duì)增殖效果取向應(yīng)采取實(shí)事求是的態(tài)度。

    國(guó)際《海洋科學(xué)百科全書(shū)》“海洋牧場(chǎng)”條目中稱(chēng),大約60%的放流計(jì)劃是試驗(yàn)性或試點(diǎn)性的,25%是嚴(yán)格商業(yè)性的(捕撈),12%具有商業(yè)和娛樂(lè)目的(游釣或休閑漁業(yè)),只有少數(shù)(3%)致力于資源增殖。國(guó)際100多年的增殖史表明,實(shí)現(xiàn)資源恢復(fù)意義的增殖比較難。產(chǎn)生這樣結(jié)果的原因,除增殖技術(shù)和策略本身的問(wèn)題外,主要是因?yàn)樯鷳B(tài)系統(tǒng)的復(fù)雜性和多重壓力影響下的不確定性所致。世界海洋漁業(yè)資源數(shù)量波動(dòng)歷史表明,漁業(yè)資源恢復(fù)是一個(gè)復(fù)雜而緩慢的過(guò)程,而目前我們的科學(xué)認(rèn)識(shí)還很膚淺,控制力也很弱,設(shè)置過(guò)高或太理想化的目標(biāo)難以實(shí)現(xiàn),開(kāi)展深入持續(xù)的基礎(chǔ)研究對(duì)未來(lái)發(fā)展十分必要。

    因此,國(guó)際成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗的教訓(xùn)均值得高度重視和認(rèn)真研究。為了健康持續(xù)發(fā)展,對(duì)于發(fā)展中的我國(guó)漁業(yè)資源增殖事業(yè),應(yīng)該實(shí)事求是,準(zhǔn)確、適當(dāng)?shù)剡x擇發(fā)展定位,而且這樣的選擇應(yīng)是多向和分類(lèi)的,包括不同的需求目標(biāo)和功能目標(biāo),不同類(lèi)別的效益目標(biāo),如經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益等。需要采取精準(zhǔn)定位措施,即各類(lèi)增殖放流和人工魚(yú)礁建設(shè)實(shí)施前應(yīng)有明確的目標(biāo)定位,甚至采取一類(lèi)一定的單向措施來(lái)保證目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。從目前狀況看,單向目標(biāo)定位比較現(xiàn)實(shí),綜合目標(biāo)定位需要較長(zhǎng)的時(shí)間實(shí)踐,亦難以驗(yàn)證或考核,容易脫離現(xiàn)實(shí)。另外,增殖策略或適應(yīng)性增殖模式也是一個(gè)值得深入研究的重要問(wèn)題,如大西洋鱈增殖效仿鮭科魚(yú)類(lèi)增殖放流仔、幼魚(yú),未能獲得成功,而中華絨螯蟹采取放流親蟹策略,增殖效果顯著。

    總之,深入研究漁業(yè)資源增殖事業(yè)發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題,將會(huì)使增殖漁業(yè)或海洋牧場(chǎng)作為一種新業(yè)態(tài)在推動(dòng)現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展中發(fā)揮更大、更實(shí)際的作用,也將為促進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)、滿(mǎn)足人民美好生活、助力健康中國(guó)建設(shè)、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略需求實(shí)施作出新貢獻(xiàn)。

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