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    珠江所養殖室發現植物microRNA跨界調控魚類肌肉發育的現象
    2022-03-07 18:56:20  來源:珠江水產研究所

    微小RNA(microRNA,miRNA)是一類在轉錄后水平調控基因表達的長約22個核苷酸小分子RNA,廣泛參與發育、免疫等多種生物學過程。miRNA在不同物種間高度保守的。自2012年始,陸續發現植物miRNA可以穩定存在多個動物(小鼠、蜜蜂等)組織中并且可跨物種調控基因表達,但在魚類中很少報道。

    脆肉鯇(又稱脆肉草魚)是普通草魚攝食天然植物蠶豆90~120天后形成的肉質爽脆的特色水產品。為了探討蠶豆miRNA是否可跨界調控魚類肌肉結構,以及蠶豆miRNA在肌肉結構改變過程中潛在的分子調控機制。中國水產科學研究院珠江水產研究所養殖與營養團隊,通過比對脆肉鯇中差異表達的miRNA與蠶豆中的miRNA的序列篩選出了自于蠶豆的miR-101b-3р,通過miRNA-mRNA調控網絡以及對關鍵信號因子進行蛋白和磷酸化水平分析證實了miR-101b-3р可激活Wnt信號通路,從而促進肌細胞增殖。

    該研究從嶄新的視角深入揭示了植物miRNA如何“以小博大,跨界調控”肌肉發育的新機制,開辟了“跨界miRNA”介導的魚類肌肉品質提升研究新方向。研究成果論文“MicroRNA-dependent regulation of targeted mRNAs for improved muscle texture in crisp grass carp fed with broad bean”發表于國際知名食品期刊《Food Research International》(IF=6.475,JCR一區)。珠江所付兵碩士、謝駿研究員和美國休斯頓維多利亞大學Kaneko教授為該論文的共同第一作者,珠江所郁二蒙研究員為該論文通訊作者。

    論文鏈接:https://sciencedirect.53yu.com/science/article/abs/pii/S0963996922001284



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