由黑龍江所北方主養品種營養飼料與品質調控創新團隊高磊等人開展的“水產品農殘快速檢測技術研究”取得新進展。

通過在印跡聚合物層上包覆光敏量子點傳感器，成功制備了一種用于檢測水產品中酰胺類除草劑的熒光傳感物。該物質在酰胺類除草劑存在時產生熒光淬滅，導致顏色變化。進一步設計了基于該熒光傳感物的快速檢測試紙條/比色盒，實現了對酰胺類除草劑的光敏猝滅信號的捕捉，結合目視/智能手機、熒光分光光度計，最終實現對目標待測物的定性和定量。這項技術為水產品的現場評估提供了新的安全快速檢測方案。

該研究得到國家自然科學基金青年基金、黑龍江省自然科學基金優秀青年基金、中國水產科學研究院基本科研業務費等項目支持。相關成果“A highly efficient and selective rapid detection method applied to the detection of amide herbicides in fish serum”發表于國際食品科技領域頂級期刊《Food Chemistry》（中科院JCR1區，IF=8.8，https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.139215)。