日前，由中國水產科學研究院南海水產研究所李來好、楊少玲、戚勃等人發明的“一種麒麟菜膳食纖維固體飲料及其制備方法”獲得國家發明專利授權，專利號為ZL 201310575773.8。

該發明公開了一種麒麟菜膳食纖維固體飲料及其制備方法，解決了麒麟菜海藻膳食纖維的高值化應用問題。技術主要包括主料/輔料配比混合、制粒、干燥、粉碎、包裝等步驟。該發明制備的麒麟菜膳食纖維固體飲料色澤呈乳白色、形態呈均勻顆粒或粉末狀、松散，無結塊，流動性好，滋味清甜微酸，無不良異味；經沖調溶解速度快，無明顯分層和沉淀物，具有良好的感官品質。該發明方法具有工藝操作性強，成本較低，易于實現工業化生產的特點，為海藻保健食品的開發應用提供了技術創新。