為積極響應(yīng)廣東省科技廳關(guān)于科技特派員助力鄉(xiāng)村振興的工作部署，6月9日，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所科技特派員團(tuán)隊在吳燕燕研究員的帶領(lǐng)下，前往汕尾陸豐金廂鎮(zhèn)開展科技幫扶工作。本次活動聚焦水產(chǎn)品加工技術(shù)開發(fā)與推廣、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)等核心領(lǐng)域，助力當(dāng)?shù)厮a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。金廂鎮(zhèn)黨委副書記、駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊隊長黃少浩，經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦公室吳澤盛全程參與活動。

在座談會上，黃少浩詳細(xì)介紹了金廂鎮(zhèn)水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)面臨的技術(shù)瓶頸及“人才驛站”建設(shè)情況，希望特派員團(tuán)隊能夠為當(dāng)?shù)厮a(chǎn)品精深加工提供技術(shù)指導(dǎo)，同時借助“人才驛站”的平臺優(yōu)勢，培養(yǎng)本土專業(yè)技能人才，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深度融合，助力金廂鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興和水產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

吳燕燕研究員立足行業(yè)前沿，介紹了當(dāng)前水產(chǎn)品加工領(lǐng)域技術(shù)現(xiàn)狀，并結(jié)合金廂鎮(zhèn)實際，提出了切實可行的水產(chǎn)品加工技術(shù)與推廣方案。岑劍偉研究員、楊少玲副研究員、龍曉珊博士等團(tuán)隊成員分別圍繞水產(chǎn)品冷鏈保鮮、示范基地建設(shè)以及標(biāo)準(zhǔn)化工作等展開深入探討。他們強調(diào)，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是保障水產(chǎn)品質(zhì)量、提升品牌影響力的關(guān)鍵，團(tuán)隊將全力協(xié)助當(dāng)?shù)仄髽I(yè)建立健全水產(chǎn)品加工、質(zhì)量安全與品牌化等環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)體系，推動金廂鎮(zhèn)水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。

會后，特派員團(tuán)隊與金廂鎮(zhèn)政府共同舉行了“廣東省‘百千萬工程’農(nóng)村科技特派員重點派駐任務(wù)”掛牌儀式，這標(biāo)志著南海所特派員團(tuán)隊與金廂鎮(zhèn)的科技合作正式開啟，也為金廂鎮(zhèn)水產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建起全新的科技支撐平臺。

未來，南海所科技特派員團(tuán)隊將持續(xù)跟蹤對接金廂鎮(zhèn)水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，通過定期駐點指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)、項目合作、成果轉(zhuǎn)化等方式，圍繞水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、品牌培育等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，為當(dāng)?shù)仄髽I(yè)提供全鏈條、全方位的科技支撐，推動產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化和高值化方向發(fā)展，為廣東省“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”提供有力科技支撐。