記者從山東省海洋局了解到，山東省水產品質量管理與信息服務系統日前上線運行，該系統可對水產品全過程追溯，“雙隨機”監管。

據了解，依托水產品質量管理與信息服務系統，山東水產品質量追溯首次引入“政府購買第三方服務”，解決了追溯企業追溯信息無人填、不愿填、不會填、胡亂填的現象，可實現“信息可查詢、來源可追溯、去向可追蹤、責任可追究”。

質量追溯還采用了“雙隨機”原則。山東省水產品質量追溯平臺將全省的漁業企業、水產品質量監管人員、質量檢測機構納入數據庫管理，監督抽檢任務按區域、按品種、按批次全部實行“雙隨機”抽檢。檢測結果將第一時間向社會公開。

另外，通過水產品質量追溯產品合格證無線打印專用設備，漁業企業利用一部手機就可與打印設備無線連接，可將第三方采集的追溯動態信息生成二維碼，實現無線打印、粘貼在水產品包裝上，確保合格證上的追溯信息的真實性、動態性和實時性。

山東計劃選擇在煙臺、威海、日照、東營、濱州、濰坊6個沿海市和濟寧市推廣水產品質量追溯平臺應用。通過追溯平臺，山東從質量安全監管、綠色養殖、信息化服務、智能化生產等各環節，實現全鏈條、全過程的動態數據信息的采集、統計分析、數據共享及應用。