今年上半年，雖然越南水產(chǎn)品對(duì)日本出口大幅增長(zhǎng)，但各家企業(yè)在對(duì)該市場(chǎng)出口水產(chǎn)品的時(shí)候，不能忽視產(chǎn)品質(zhì)量管理環(huán)節(jié)。因?yàn)槿毡緦?duì)越南水產(chǎn)業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)上的信譽(yù)度有很大的影響。

上述是內(nèi)行專家7月5日在胡志明市舉行題為“對(duì)日本出口水產(chǎn)品的食品安全規(guī)定”的研討會(huì)上提出的內(nèi)容。

越南水產(chǎn)品加工與出口協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)阮懷南在研討會(huì)上表示，目前日本是越南水產(chǎn)品三大進(jìn)口市場(chǎng)之一，僅次于美國(guó)和歐盟。

2017年前六個(gè)月，越南水產(chǎn)品對(duì)日本出口額約達(dá)5.9億美元，增幅高達(dá)31%。

雖然，越南水產(chǎn)品加工出口企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量管理問(wèn)題上已做出積極的努力，但有時(shí)候出口水產(chǎn)品不符合日方的要求。

越南農(nóng)林水產(chǎn)品質(zhì)量管理局水產(chǎn)品質(zhì)量處副處長(zhǎng)黎英玉認(rèn)為，越南企業(yè)應(yīng)充分了解日本的各項(xiàng)規(guī)定，尤其是關(guān)于抗生素化學(xué)的規(guī)定和口岸查檢模式。與此同時(shí)，要加大對(duì)原料供應(yīng)商的檢查力度，若被檢出不合格的產(chǎn)品，應(yīng)盡快調(diào)查原因、采取補(bǔ)救措施并向越南農(nóng)林水產(chǎn)品質(zhì)量管理局報(bào)告，以及時(shí)進(jìn)行審查。

日本食品安全委員會(huì)成員表示，越南水產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)注重加強(qiáng)水環(huán)境管理、增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感，提高原材料質(zhì)量，調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格等，從而為實(shí)現(xiàn)越南水產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展作出貢獻(xiàn)。