據印度《經濟時報》(Economic Times)報道,2016-2017財政年度,印度海鮮出口總額達到578億美元,預計全球市場對印度蝦的需求將超過60億美元。
據悉,印度養殖蝦約占其海產品出口價值的70%,這表明人們對養殖蝦類的興趣越來越大,尤其是南美白對蝦,目前在市場上需求量很大。
“我們的蝦在美國很受歡迎,”出口商兼印度海鮮出口商協會副會長肯尼?托馬斯(Kenny Thomas)表示。
在他看來,自從泰國和其他東南亞國家在過去幾年的蝦類養殖場中普遍出現疫病后,印度蝦一直在美國市場占據主導地位。