隨著全球人口增長(zhǎng),食物需求也不斷上升。一項(xiàng)新研究說(shuō),全球海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)還有很大開(kāi)發(fā)潛力,大多數(shù)沿海國(guó)家能實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)高于當(dāng)前的產(chǎn)量。
一個(gè)國(guó)際研究小組在英國(guó)《自然·生態(tài)學(xué)與進(jìn)化》雜志上報(bào)告說(shuō),他們基于大量有關(guān)海洋環(huán)境以及180種魚(yú)類和貝類水產(chǎn)生物的數(shù)據(jù),梳理了全球不同地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖潛力。
報(bào)告認(rèn)為,全球有包括印度尼西亞、肯尼亞以及斐濟(jì)在內(nèi)的多個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖“熱點(diǎn)地區(qū)”,這些地區(qū)擁有適合水產(chǎn)養(yǎng)殖的大片海域,如果充分利用,每年可出產(chǎn)高達(dá)150億噸的魚(yú)類,這超過(guò)了當(dāng)前全球海鮮消耗量的100倍。
這項(xiàng)研究說(shuō),盡管全球已有挪威和中國(guó)這樣的水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó),但美國(guó)等國(guó)家在這方面的潛力仍有待挖掘。據(jù)估算,美國(guó)只需利用其專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)海域的0.01%就能養(yǎng)殖出足夠多的水產(chǎn)品來(lái)滿足本國(guó)需求。
研究人員認(rèn)為,即便僅僅發(fā)揮全球水產(chǎn)養(yǎng)殖最活躍區(qū)域的潛力,理論上也能獲得當(dāng)前全球通過(guò)海洋捕撈獲取的產(chǎn)量,但占用的地方比全球海洋表面積的1%還少。
報(bào)告作者之一,英國(guó)帝國(guó)理工學(xué)院教授本·哈爾彭說(shuō),海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖能夠幫助保證未來(lái)有穩(wěn)定的食物供應(yīng),還能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。