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    海鮮消費需求增長導致全球漁業資源過度開發
    2014-09-30 00:00:00  來源:

    在全球消費者高漲的需求推動下,以及發達國家和發展中國家和地區天然魚類資源的持續下降,全球水產養殖業和漁業市場預計到2020年將達到1.88億噸。

    該預測摘自全球行業分析報告,該報告透露,在全球范圍內,消費者對海鮮的需求量一直在增長,導致對自然漁業資源的過度捕撈和開發。

    為了抑制過度捕撈和保護海洋生物多樣性,世界各國政府正在采取措施限制捕撈漁業。需求的上升,捕撈量的下降,使得水產養殖業備受青睞,以便提高產量,來補充供給與需求之間日益擴大的差距。

    該報告顯示,亞太地區水產養殖業最具代表性,產量也市場需求量增長都是最快,在預測期間,年復合增長率達到5%。養殖品種更青睞高收益的鯉魚、羅非魚、軟體動物和甲殼類動物。(來源:第一食品網)


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