據(jù)挪威海產(chǎn)品委員會(huì)的報(bào)告顯示,由于全球市場(chǎng)對(duì)挪威三文魚(yú)需求的增高,去年挪威海產(chǎn)品出口額創(chuàng)下紀(jì)錄。2013年三文魚(yú)的出口價(jià)格比2012年上升了44%。三文魚(yú)和鮭鱒魚(yú)的出口額去年達(dá)到了422億挪威克朗。
挪威鱈魚(yú)一如既往地廣受歡迎,被許多國(guó)家的消費(fèi)者認(rèn)為是時(shí)尚和環(huán)保的產(chǎn)品。在最近幾年,瑞典和英國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)提高進(jìn)口從巴倫支海捕撈的鱈魚(yú)量。挪威2013年出口的新鮮和冷凍鱈魚(yú)量比2012年提高了56%。(來(lái)源:第一食品網(wǎng))