由墨西哥全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)委員會(huì)(Conapesca)組織的養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)論壇上,國(guó)際養(yǎng)殖業(yè)專(zhuān)家Kevin Fitzsimmons指出,墨西哥羅非魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)增長(zhǎng)趨勢(shì),令該產(chǎn)品成為墨西哥居民越來(lái)越重要的食品,也為該地區(qū)提供了更多就業(yè)資源和收入來(lái)源。
美國(guó)專(zhuān)家強(qiáng)調(diào),墨西哥羅非魚(yú)養(yǎng)殖的發(fā)展,提高了對(duì)環(huán)境保護(hù)的認(rèn)知度,并為公眾提供了高品質(zhì)的鮮活海產(chǎn)品。同時(shí),政府給予小型羅非魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)者更多的扶植,確保羅非魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)的商業(yè)化發(fā)展,增加本土消費(fèi),以及出口貿(mào)易,包括對(duì)美國(guó)的出口。
Kevin Fitzsimmons強(qiáng)調(diào),羅非魚(yú)蘊(yùn)含豐富的蛋白質(zhì)和Omega-3,墨西哥羅非魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)的良好發(fā)展為當(dāng)?shù)厣a(chǎn)商增加更多的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)遇,新鮮魚(yú)切片,鮮活魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品都提高了企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
來(lái)自亞利桑那大學(xué)(University of Arizona)教授預(yù)測(cè),由于羅非魚(yú)也是菲律賓重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一,墨西哥羅非魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展,必然會(huì)對(duì)其造成競(jìng)爭(zhēng)壓力。此外,墨西哥政府計(jì)劃開(kāi)展其他兩種淡水魚(yú)的商業(yè)規(guī)模,它們分別是costarica 和tenguayaca。(來(lái)源:中國(guó)國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì))