由于過度捕撈問題，預計2013年秘魯魚粉產量預計為100萬噸，同比下降26%。2013年總漁獲量預計將減少至500萬噸，產量減少將導致出口下降，其原因是生物量減少所致。

秘魯漁業由政府嚴格控制。為減少過度捕撈和提高秘魯漁業的可持續發展，政府已經采取配額政策，規定了每條船和每個工廠加工許可證的捕撈配額。此外，政府還發布捕撈禁令。然而，這些措施還是沒能防止生物量的減少。

2012年秘魯魚粉出口總額為18億美元，平均出口價格每噸1330美元，是秘魯的第四大出口產品，前三種是黃金、銅和石油。2013年秘魯魚粉出口量預計為98萬噸。中國仍是秘魯米粉主要的出口市場，在2012年占50%的市場份額，其他重要的市場是德國(占14%)和日本(占9%)。(來源：中國國際漁業博覽會)