泰國家農產品和食品品質委員會宣布，根據泰國冷凍食品協會主席帕尼翁的通報，泰國冷凍食品水產品出口已經在國際上占據相當地位。每年泰國出口的冷凍和冷藏海鮮產品共計57萬噸，雖然比2007年的最高紀錄71萬噸要低，但比10年前的出口量高出將近50%。

泰國出口的冷凍水產品為泰國創收22.5億美元，折合達700億銖，進出口總值超過50億美元，相當于1,500億銖。泰國最大的出口市場依次是美國，占總出口價值的36.4%；以及日本，占總出口價值的28.4%。

全球前10位水產品出口國，每年出口的產品占到全球總出口量的85%。海蝦是泰國主要的產品，出口總價值僅排在中國之后，牢牢占據全球海蝦出口的第二位。其中，2011年泰國南北白對蝦、草蝦和泰國蝦產量達到56.5萬噸。

目前由于政府和相關行業協會同心協力共同，泰國的水產品出口呈現逐年遞增趨勢。但由于該產業需要使用大量外籍勞工，因此在合法勞工使用和社會影響方面仍存在不利因素，特別是臨近的貿易國和傳統交易伙伴歐洲都在要求泰國解決外籍非法勞工問題。(來源：國家商務部)