美國部分水產進口商宣布,從今年5月起,啟動對進口蟹肉、軟殼蟹、牡蠣以及傳統水產品進行DNA檢驗程序,并將DNA檢驗通過標志貼于產品外包裝。此舉將對我國輸美水產品產生影響。
目前全球魚類消費過半屬于人工養殖產品,但很多養殖的魚類產品在標簽上卻標注為野生,有的則以普通魚類冒充珍貴魚。美國水產品進口商采取的DNA檢測手段來確認魚類品種及是否海捕,主要是想以此來消除水產品以次充好、以養殖冒充自然捕撈的一些亂象。
近三年福建出口水產品對美出口量均達6萬噸以上,金額近8億美元。出口的品種主要有羅非魚、蟹肉、蝦類、魚子產品、海捕魚類等,絕大多數均屬美國DNA檢測程序之列。(來源:福建日報)