據(jù)澳農(nóng)業(yè)、漁業(yè)與林業(yè)部4月2日稱，盡管目前外國公司和個人大舉購買澳農(nóng)場，但最新農(nóng)業(yè)貿(mào)易數(shù)據(jù)顯示，澳食品生產(chǎn)及出口繼續(xù)增長，國家食品安全未因外資受威脅。澳農(nóng)業(yè)部長喬·路德維希（Joe Ludwig）為此表示，澳是食品凈出口國，食品生產(chǎn)一半以上用于出口，澳有能力為本國及其他國家提供食品。

據(jù)統(tǒng)計，2011財年，澳食品生產(chǎn)總值407億澳元，比上一財年增長17%，其中肉類占34%，糧食及油籽占29%，果蔬占18%，牛奶和乳品占10%，海鮮占5%。同期，食品出口增長10%至271億澳元，以肉類、糧食、乳制品、葡萄酒和海鮮為主，占比分別為26%、18%、9%、7%和4%；進口微增5%至106億澳元，以飲料、果蔬和海鮮為主，占比分別為19%、17%和12%。食品行業(yè)吸納就業(yè)168萬人，比去年同期增長2%，占澳就業(yè)總數(shù)的15% 。（來源；食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)）