據近日在挪威奧斯陸舉行的北大西洋水產論壇上，挪威水產巨頭Marine Harvest代表透露，2012年全球養殖三文魚產量預計將接近16.5億噸。

Marine Harvest是世界上最大的養殖三文魚生產商，該公司在論壇上公布了全年第四季度的產量以及全年的財務業績，并且陳述了養殖三文魚供應狀況，稱之為“一種挑戰”。

2008、2009、2010三年，全球養殖三文魚產量都在13億噸左右徘徊，2011年，產量得到顯著增長，達到14.5億噸，而今年則更有可能達到16億噸。

當然在這些增加的產量中，絕大多數來自智利，該國養殖三文魚業已經從2007和2008年傳染性三文魚貧血癥疫情中徹底恢復過來。（ 來源：第一食品網）