聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)漁業(yè)委員會的養(yǎng)殖次委員會采用一套全球水產(chǎn)養(yǎng)殖品認(rèn)真方針。這些具有約束力的方針包括與水產(chǎn)養(yǎng)殖部門工作者有關(guān)的動物健康、食物安全以及環(huán)境和社會經(jīng)濟等方面的問題。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織漁業(yè)委員會可能會在2011年1月于羅馬舉辦的會議上批準(zhǔn)這些方針。若是如此,全世界的消費者便可能會因為水產(chǎn)養(yǎng)殖品的標(biāo)示標(biāo)準(zhǔn)而收益。他們將能夠知道他們所購買的蝦在飼養(yǎng)時是否沒有破壞海岸的紅樹林區(qū)域,養(yǎng)殖戶時候獲得公平的待遇,或者貝類有無受到污染等問題的答案。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織的水產(chǎn)養(yǎng)殖專家Rohana Subasinghe說:“這些方針是為了幫助世界上成長最快的糧食部門而生。”
他補充說:”水產(chǎn)養(yǎng)殖品的認(rèn)證在幾年間已經(jīng)應(yīng)各種事物所需而激增。“之前并沒有任何標(biāo)準(zhǔn)、基準(zhǔn)和議定的原則。現(xiàn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖品在全球進行交易,重要的是,我們要確保可信賴的產(chǎn)品與讓消費者滿意。
Subasinghe說小農(nóng)民要在現(xiàn)代認(rèn)證系統(tǒng)內(nèi)經(jīng)營是有辦法的。他說:“以印度和泰國為例,農(nóng)民團體可以分享認(rèn)證的奮勇,因此對他們來說花費不會太高。”
聯(lián)合國糧農(nóng)組織強調(diào),在超過五十國政府以及生產(chǎn)者、加工者與商人四年來的磋商和討論之下,這些方針相當(dāng)完備。(來源:中國鰻魚網(wǎng))