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    美國兩大協會帶頭反對FDA標簽計劃
    2010-11-04 00:00:00  來源:

    美國雜貨制造商協會(GMA)和美國食品營銷協會(FMI)向其會員公司主動宣布了一項針對美國FDA的FOP標簽計劃的倡議。兩大民間組織共同表示,他們將建立一套能讓消費者做出明智的健康的選擇標簽方案,美國許多食品和飲料制造商和零售商表示支持這一方案并愿意出資對進行相關引導。

    兩周前,美國FDA資助IOM計劃推出FOP標簽計劃,即在食品標簽上僅標注熱量、鈉、反式脂肪、飽和脂肪等內容,紐約時報認為FOP計劃只是讓消費者知道哪些產品是有害的。

    GMA 和FMI表示不支持FDA的FOP標簽計劃,他們喜歡在標簽中標出對消費者有益的成分如:維生素、omega-3、脂肪酸、纖維素,他們更傾向于‘不含反式脂肪酸’與‘不含膽固醇’等方式來表達,同時他們特別反對FDA用‘交通信號燈’的方式來表示食品整體的營養品質,因為在‘交通信號燈’方式的標簽中,產品上面的紅色標志會阻止消費者購買產品,這個方案率先在英國執行,后因生產企業的強烈反對而終止。(來源:食品伙伴網)



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