新的研究發(fā)現，漁業(yè)生產魚粉作為養(yǎng)殖魚、豬和家禽的飼料原料是不可持續(xù)的。

堪培拉時報日前報道的一項新的研究報告指出，工廠化養(yǎng)殖魚、豬和家禽，一年消耗2800萬噸的魚，相當于美國人消費的海鮮數額的6倍。

不列顛哥倫比亞大學經過9年的研究發(fā)現，全球每年捕撈的百分之九十的小型魚來自海洋，如鳳尾魚，沙丁魚和鮐魚等，這些產品均被加工成魚粉和魚油。

魚粉和魚油被用來作為水產養(yǎng)殖業(yè)（包括養(yǎng)殖大西洋鮭魚，蝦和鱒魚）和家禽，豬，動物飼養(yǎng)以及毛皮業(yè)的廉價飼料。

鑒于目前全球的過度捕撈和日益嚴重的糧食安全威脅，這項研究結果將在下個月出版發(fā)表，警告人們這種魚類資源的使用是不可持續(xù)的。

美國哥倫比亞大學高級研究員杰奎琳阿爾德說，“社會應該要求停止這種將這些魚用于養(yǎng)殖魚，豬，家禽等的浪費行為。”

“雖然飼料生產有來自大豆和其他以土地為基礎的作物可以使用，但是由于餌料魚很容易大量捕撈，再加上價格相對便宜，導致魚粉和魚油的使用范圍不斷擴大，產量也在飛漲。”

阿爾德博士曾是湯斯維爾詹姆斯庫克大學的研究員，他警告說，過度捕撈餌料魚的行為是“浪費人類寶貴的食物資源和不顧我們的海洋危機的嚴重的過度捕撈行為。”

據這項研究，小型餌料魚占世界海洋每年所遇捕撈魚的百分之三十七，或3150萬噸。其中，有百分之九十被加工成魚粉和魚油。

當前的數字顯示百分之四十六的魚粉和魚油被用作水產養(yǎng)殖業(yè)的飼料，百分之二十四用于豬飼料，百分之二十二用于家禽。

報告估計，世界各地豬和家禽業(yè)用掉的餌料魚是的日本食用海鮮的兩倍多。

農場動物則吃掉美國消費的6倍多。

世界漁業(yè)餌料魚類主要集中在西海岸南美，北歐，美國大西洋沿岸，和阿拉斯加四個海域。

過去10年里在全球水產養(yǎng)殖業(yè)增長了百分之五十，科學家們擔心這將嚴重影響海洋生態(tài)系統(tǒng)。而目前的情況是海洋生態(tài)系統(tǒng)已經受到海洋酸化所造成的氣候變化的威脅。同時，依賴于餌料魚生存的物種，包括企鵝，海鷗，鸕鶿，海雀，海豚和鯨魚等，也將面臨危機。

研究報告稱，人們對餌料魚類在海洋生態(tài)系統(tǒng)的作用知之甚少，同時，這些關鍵的海洋食物網的物種的可持續(xù)的捕撈的管理計劃缺失。

此外，由于魚油能夠減少老年癡呆癥風險，全球魚油需求日益膨脹，卻沒有應對計劃。

總部設在美國的海洋科學研究院的Pew研究所資助了該項研究，計劃成立一個由全球頂尖的科學家和漁業(yè)政策專家組成的工作組尋找新的辦法，使餌料漁業(yè)更加可持續(xù)發(fā)展。

該研究所的執(zhí)行董事艾倫Pikitch博士說，“餌料魚的發(fā)展違背了合理利用的原則，海洋中的野生小魚，可以直接給人消費，卻被用來生產較小數量的養(yǎng)殖魚。”