一位資深的美國(guó)食品暨藥物管理局(Food and Drug Administration, FDA)官員表示,最近FDA于中國(guó)對(duì)幾間水產(chǎn)加工廠(chǎng)進(jìn)行檢查后,可能會(huì)放寬2007年加諸于中國(guó)水產(chǎn)加工廠(chǎng)的限制。其影響范圍包括中國(guó)輸出的養(yǎng)殖蝦類(lèi)、 鯰魚(yú)、鰻魚(yú)、巴沙魚(yú)(類(lèi)似鯰魚(yú))及鰷魚(yú)(鯉魚(yú)的一種)。目前FDA要求中國(guó)出口至美國(guó)的魚(yú)貨中,不能含有某些中國(guó)業(yè)者用來(lái)治療魚(yú)病的抗生素和抗霉素。
2007年6月,F(xiàn)DA宣稱(chēng)5種自中國(guó)進(jìn)口的養(yǎng)殖水產(chǎn)品中,含有美國(guó)認(rèn)為可能致癌或危害人體健康的化學(xué)物質(zhì),因此限制其進(jìn)口。自此之后,中國(guó)政府 及水產(chǎn)加工業(yè)者便加快檢測(cè)及安全控管的改善。FDA食品安全處副處長(zhǎng)Don Kraemer指出,自中國(guó)進(jìn)口之水產(chǎn)品,在藥物檢測(cè)中呈現(xiàn) 陽(yáng)性反應(yīng)的比例已從過(guò)去的25%降至6%以下。
不久前FDA檢查員在中國(guó)檢查13家由中國(guó)政府選出供FDA審核的水產(chǎn)加工廠(chǎng),其 中包含了若干大廠(chǎng)。而在這之前,只有一家中國(guó)業(yè)者曾向FDA證明 其魚(yú)貨安全無(wú)虞,故此次不需受檢。FDA此次檢查重點(diǎn)主要在確認(rèn)食品安全的控管及中國(guó)政 府的查驗(yàn)質(zhì)量。FDA會(huì)在接下來(lái)的幾周內(nèi)決定是否將加工廠(chǎng)自進(jìn)口限制名單上除名。
Kraemer表示,如果接受 中國(guó)政府查驗(yàn)加工廠(chǎng)的質(zhì)量,F(xiàn)DA將更倚賴(lài)中國(guó)政府的檢測(cè),以決定今后的豁免名單。目前的進(jìn)口限制共影響500多家中國(guó)企業(yè),遠(yuǎn)超過(guò)FDA的檢查能力。而 在更多企業(yè)自限制名單上除名后,將加速中國(guó)水產(chǎn)品的出貨速度,并降低中國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)口成本。中國(guó)一直是美國(guó)蝦類(lèi)及鯰魚(yú)的主要供應(yīng)國(guó)。
美國(guó)進(jìn)口商表示,中國(guó)政府確已大力取締劣質(zhì)業(yè)者。一家佛羅里達(dá)的水產(chǎn)公司表示,其自中國(guó)進(jìn)口的魚(yú)貨已有好幾個(gè)月未被驗(yàn)出禁用物質(zhì)。西雅圖另一家水產(chǎn)公司也同意,中國(guó)政府的管制變得更加嚴(yán)格,不像以往對(duì)某些散漫的業(yè)者總是睜一只眼閉一只眼。