據(jù)調(diào)查表明近期美國(guó)消費(fèi)者信心指數(shù)急劇下降創(chuàng)歷史上第五次新低。這僅僅是美國(guó)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)在的狀況的側(cè)面反映但是這對(duì)美國(guó)蝦類消費(fèi)的影響程度有多深尚不得 而知。傳統(tǒng)上蝦被視為高檔產(chǎn)品美國(guó)的經(jīng)濟(jì)危機(jī)使蝦類消費(fèi)量下滑。然而最近有報(bào)告顯示蝦類受現(xiàn)在危機(jī)的影響比其他食品小。
據(jù)了解2008年第一季度美國(guó)進(jìn)口蝦總量達(dá)123800噸價(jià)值8.62億美元與2007年同期相比進(jìn)口量下降2%進(jìn)口額幾乎未變(+ 0.7%)。美國(guó)月度進(jìn)口蝦產(chǎn)品總量到五月為止一直呈延續(xù)緩慢態(tài)勢(shì)隨后復(fù)蘇。2008年一季度美國(guó)主要進(jìn)口蝦產(chǎn)品類別是:冰凍去頭帶殼蝦52300 噸占總進(jìn)口量的42%比2007年同期增長(zhǎng)5%單價(jià)上升7%。因此該產(chǎn)品的進(jìn)口總額達(dá)3730萬美元增長(zhǎng)13%。這段時(shí)間的第二大進(jìn)口產(chǎn)品是去 皮凍蝦占進(jìn)口蝦總量(4萬噸2.86億美元)的32%與2007年第一季度同比總量上升11%進(jìn)口額上升4%。面包凍蝦和冰凍產(chǎn)品繼續(xù)呈現(xiàn)自 2007年以來的頹勢(shì)進(jìn)口量下降。
泰國(guó)仍是美國(guó)蝦市場(chǎng)主要供應(yīng)國(guó)2008年前三月出口美國(guó)35000噸占美國(guó)市場(chǎng)總份額的28%其銷 量和總額下降了12%。印尼為第二大供應(yīng)國(guó)出口美國(guó)20700噸銷量和銷售額明顯增長(zhǎng)。值得注意的是第三大供應(yīng)國(guó)的厄瓜多爾的銷量達(dá)15700噸 而蝦產(chǎn)品出口美國(guó)的第三大國(guó)的越南的銷售額達(dá)9500萬美元。
中國(guó)輸往美國(guó)的蝦產(chǎn)品在2007年因相關(guān)問題仍未恢復(fù)元?dú)獬隹陬~再次下降其 第一季度出口美國(guó)的蝦產(chǎn)品之銷量和總額分別下降27%和28%(12900噸6050萬美元)。中國(guó)仍為美國(guó)凍面包蝦的主要供應(yīng)國(guó)占其進(jìn)口量的 62%然而中國(guó)的銷量大幅下滑(-37%)而泰國(guó)想趁機(jī)從中掘金其凍面包蝦銷量在回顧期增長(zhǎng)了53%。亞洲國(guó)家分別占美國(guó)市場(chǎng)去殼蝦供應(yīng)量、其它冷 凍產(chǎn)品和凍面包蝦份額的80%和95%。而拉美國(guó)家占冰凍帶殼蝦較大市場(chǎng)供應(yīng)份額。