2004年美國羅非魚總進(jìn)口量為112 939噸，較2003年進(jìn)口量增加25％，較2002年增加68％；進(jìn)口值則為29 700萬美元，較2003年增加約23％，較2002年增加約41％。

據(jù)美國農(nóng)業(yè)部公布最新養(yǎng)殖報(bào)告指出，美國羅非魚進(jìn)口量增加主要的原因?yàn)榇蟊妼υ擊~種更為熟悉，而外食店及餐廳的羅非魚餐點(diǎn)也因其價(jià)格較其他白肉魚價(jià)格便宜致消費(fèi)需求增加。

美國進(jìn)口的羅非魚產(chǎn)品分別為冷凍整尾羅非魚、冷凍羅非魚片及生鮮羅非魚片。近兩年，進(jìn)口此三種羅非魚產(chǎn)品計(jì)增加約45 752噸，其中冷凍羅非魚即占半數(shù)，另外冷凍羅非魚片是成長最快速的，過去兩年期約成長183％。2004年美國冷凍羅非魚片進(jìn)口量約36 160噸，較2003年增加約12 911噸，而其進(jìn)口值約11位400萬美元，較2003年增加約36％。此外，生鮮羅非魚片進(jìn)口量約19 780噸，較2003年增加約19％，而生鮮羅非魚片的進(jìn)口值為12 100萬美元，也較2003年增加約2 000萬美元。

美國進(jìn)口的羅非魚產(chǎn)品全部為不同國家所養(yǎng)殖，其中半數(shù)來自中國，而厄瓜多原為主要的蝦類生產(chǎn)國，亦是美國羅非魚的主要供應(yīng)國，特別是生產(chǎn)生鮮羅非魚片。

就成品重量而言，預(yù)期2005年美國羅非魚產(chǎn)品進(jìn)口量可達(dá)124 700噸至131 500噸，而此表示美國將約需249 500噸的活羅非魚，而其進(jìn)口值約可達(dá)32 000萬至34 000萬美元。然而羅非魚產(chǎn)品的平均進(jìn)口價(jià)格應(yīng)會微幅下降。在生鮮及冷凍切片羅非魚方面，由于羅非魚生產(chǎn)國均試圖提高其在美國市場的占有率，致進(jìn)口量增加，預(yù)期價(jià)格應(yīng)會下降。