根據美國海洋大氣總署海洋漁業局所發表的2003年魚介類貿易統計資料指出，入超傾向已更加明顯。與前一年相比，在數量方面，相對于進口增加10％，出口反而減少0.2％。在金額方面，與進口增加10％相比，出口卻只增加6％而已。另外無論進口單價還是出口單價都是下滑的，反映出全世界2003年水產品市場行情較2002年有稍稍疲弱的情形。
去年食用魚介類的進口無論數量或金額，均創下史上最高紀錄。220萬公噸數量已改寫前一年的記錄，金額111億美金也成了一項記錄。蝦是最大的進口項目，數量較前一年增加17％，達504,595公噸，金額達38億美元，占魚介類進口額的34％。

鮭魚的進口大半是來自大西洋的養殖鮭魚，在數量上增加2％為210,547公噸，金額則增加14％，為99,300萬美元。將第一名的寶座讓給蝦的鮪魚部分，數量增加25％，進口量為417,620公噸，其中罐頭鮪魚，達208,214公噸，生鮮與冷凍鮪魚達209,406公噸。

在出口方面，數量上和前一年幾乎完全沒有改變，但金額則超過95年創記錄的326,000萬美元而成為新紀錄。生鮮與冷凍鮭魚增加21％，達93,256公噸，魚漿減少7％，成為175,138公噸，龍蝦則穩定維持在27,431公噸附近，而生鮮與冷凍部門合計為889,922公噸，成長1％。罐頭產品的出口是以鮭魚為主，計有42,747公噸，僅較前一年減少1％。

而在今年的預期方面，恐怕進口會受美金貶值的影響而大幅下滑。最近二個月進口量是360,932公噸，成長11％，但蝦類則因預期會課反傾銷稅而大量涌入，故增加60％之多，計有104,111公噸的進口量，但似乎可將此視為是暫時的現象。

出口預計會因外匯匯率而增加。由于最近二個月已增加13％，所以若從2002年同期下滑11％來看，今年可以說是一個好的開始。到目前為止，魷魚的出口增加二倍，鮭魚成長28％，鱈魚成長16％。