2月26日召開的魷魚供需對策協商會上討論了2003年的供需動向。總的生產量為34.514萬噸（2002年38.671萬噸），總供給量為43.514萬噸（56.671萬噸），國內需求量為34.124萬噸（39.302萬噸），出口量為1.59萬噸（2.369萬噸），總需求量為35.714萬噸（41.671萬噸）。