據(jù)韓國水產(chǎn)新報報導(dǎo)，隨著近年來養(yǎng)殖水產(chǎn)品的劇增，不久的將來可能又會引起一場關(guān)于鮑魚的價格爭奪戰(zhàn)，因而到中國開拓市場的可能性極大。據(jù)仁川地方海洋水產(chǎn)廳去年10月下旬到中國進行現(xiàn)場考察的資料顯示，在中國國內(nèi)水產(chǎn)品市場上的乾鮑魚和活鮑魚的價格都比韓國國內(nèi)的貿(mào)易價格要高。

在中國大連的youngchung批發(fā)市場上，乾鮑魚的價格是850元/500g（合127，500韓元），每公斤9~10只的活鮑魚的價格為460元/公斤（合69，000韓元），處于和韓國國內(nèi)的貿(mào)易價格持平但比生產(chǎn)地價格要高的情況。

從去年開始，韓國國內(nèi)的活鮑魚生產(chǎn)量激增，在日本的網(wǎng)絡(luò)市場上的價格為50,000韓元/kg以上，遠遠高于韓國國內(nèi)的市場價。專家指出，為了防止生產(chǎn)過剩導(dǎo)致價格波動，必須要盡快制定進軍中國市場的方案。對此，仁川地方廳認(rèn)為，利用從中國進口活魚的船舶，可以減少出口運輸費用，從而具有充分的出口競爭力。中國的養(yǎng)殖鮑魚生產(chǎn)量年平均為3，500噸左右，約占世界養(yǎng)殖鮑魚生產(chǎn)量的45%。

另外，最近在韓國國內(nèi)新興起的養(yǎng)殖新品種海參，估計在中國也會擁有一定的消費市場，且價格很高，約為韓國的2倍，也具有極高的出口可能性。尤其自去年中國發(fā)生非典以來，海參的消費量極高，在路邊掛著“海參營養(yǎng)所”的店鋪比比皆是，他們甚至把海參作為一種健康保健品銷售。