| 物種名稱 ： |
龍須菜(Gracilariopsis lemaneiformis) |
| 形態特征 ： |
藻體呈直立的圓柱狀：紫紅色，干燥后變黑；多叢生在1個較平而大的鮮紅色的盤狀固著器上，體高30—50厘米，最高的可達1米以上，及頂的主技較明顯，徑0.5—2.0毫米，分技1—3次。成熟的藻體，分枝多伸長，特別是枝上部常裸露成鞭狀，未成熟的藻體，分枝多密被短的小枝，互生或偏生；分枝的腋角一般為銳角，偶有叉分現象；分枝基部不縊縮或略縊縮；小枝基部常略寬，枝徑0.5—2.0毫米、枝端逐漸尖細，枝本身常因受損而折斷，后在截面處再生新技。 |
| 生長繁殖 ： |
龍須萊多生長在潮間帶下部沙沼中到潮下帶，半埋于有砂覆蓋的巖石上，四分孢子囊見于6月、8月、9月， |
| 生活史 ： |
江籬的果袍子成熟后，由囊果孔排出，附著在貝殼、石頭等基質上，萌發成新的藻體。這種藻體成熟后，產生四分袍子，四分抱子放散出后萌發成新的藻體，即雄、雌配子體。雄、雌配子體所產生的精子、果孢子相結合成為果孢子，果袍子又萌發成新一代的藻體。這樣一直循環下去，就構成了龍須菜(江籬)的生活史。 |
| 優良性狀 ： |
龍須菜是很好的食物纖維源，含量超過5O%，其中約15%為不溶性組纖維，約85% 為水溶性食用纖維，主要包括瓊膠和粘性多糖等成分。同時蛋白質含量高達23.5% ，是一種高膳食纖維、高蛋白、低脂肪(低熱值)且富含礦物質等營養成分的天然優質保健食品原料。 |
| 適宜產區 ： |
黃、渤海.龍須菜的生長環境是很特殊的，多生長在低潮帶至潮下帶半埋于有沙覆蓋的巖石上。而且海區的海水比較干凈，生長地多為向陽的海灘。因此，能滿足這樣生態條件的海灘不多，這就造成了龍須菜分布的不連續性。生長季節，在幾平方米到幾百平方米的范圍形成優勢種，不連續分布，兩個生長地之間的距離可從幾十米到幾百千米。 目前，已從山東青島引種到福建南部海區、廣東省汕頭市南澳島等地栽培多年。 |
