近日，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心習(xí)丙文研究員團隊在微生物共培養(yǎng)提高代謝物產(chǎn)量研究上取得新進展。

越來越多的證據(jù)表明，微生物合成在生產(chǎn)高附加值產(chǎn)品方面發(fā)揮著重要作用。然而，由于寄主菌株的代謝負擔(dān)增加，微生物單一培養(yǎng)通常會阻礙代謝物的產(chǎn)生并限制可擴展性。相比之下，共培養(yǎng)是一種更靈活的方法，可以提高環(huán)境適應(yīng)性，減少整體代謝負擔(dān)。定義明確的共培養(yǎng)微生物聯(lián)合體可以利用其代謝潛力來獲得尚未發(fā)現(xiàn)的和已有的代謝物。

該研究主要集中在利用共培養(yǎng)策略和潛在機制來提高微生物產(chǎn)品的生產(chǎn)，基于微生物相互作用、微生物交流、基因修飾和模塊化共培養(yǎng)。該研究強調(diào)共培養(yǎng)系統(tǒng)中復(fù)雜的相互作用、不同的交流模式和遺傳信息的重要性（圖1）。同時解決了當(dāng)前面臨的實際問題，概述了未來微生物共培養(yǎng)的方向。

圖1：微生物共培養(yǎng)策略提高代謝物產(chǎn)量的機制

相關(guān)成果論文“Strategies to enhance production of metabolites in microbial co-culture systems”發(fā)表于《Bioresource Technology》（IF=9.7）上。該研究工作得到淡水中心基本科研業(yè)務(wù)費（2023JBFR03）和中國科學(xué)基金博士后資助計劃（GZC20230984）相關(guān)項目的支持。

論文全文鏈接：https://doi.org/10.1016/j.biortech.2024.131049